Granskottsplättar

ca 6-8 normalstora plättar

  • 5 dl fet mjölk
  • 3 ½ dl spelt- eller bovetemjöl
  • ½ tsk salt
  • 1 msk torkat granskottsmjöl
  • Fett till stekning

  1. Blanda ihop alla torra produkter
  2. Blanda i mjölken lite i gången så att det inte blir klimpar
  3. Låt smeten svälla i ca 30 minuter
  4. Stek till plättar

Passar bra med färska lingon eller lingon sötade med granskottssirap

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *