Kan vara allt från frukost till kvällsbit. Med en rätt eller flere. Främst med produkter från naturen. Mera vardagligt eller lyxigare. Välj enligt ert behov eller ställ önskemål! Begär offert!
Maten tillreds och serveras vid någon uteplats där det finns större eldstad och rätt nära till körväg.
5-15 personer
Exempel på vad menyn kunde innehålla;
Frukost
- Gröt, bär, sylt, bröd med olika pålägg, ägg, kaffe, te
- Omelette, bacon, bröd med olika pålägg, kaffe, te
- Mysli, bär, bröd med olika pålägg, kaffe, te
Lunch, vatten som matdricka
- Soppa enligt önskemål med bröd och plätt till efterrätt
- Wockade grön- rotsaker, ris, bröd och kräm till efterrätt
- Kokt potatis med ngn sås, sallad och frukt till efterrätt
Middag med tre rätters meny, vatten som matdricka
Förrätt
- Naturens tapas
- Svampsoppa
- Fylld tunnbrödsrulle
Varmrätt
- Mättande soppa med bröd
- Rökt fisk med glödbakad potatis och grönsaker
- Grillspett och sallad
Efterrätt
- Plättar med sylt, bär och vispgrädde
- Äppelhavre-röra med vaniljsås
- Älggräs puddning med mjölkörtskräm