Voi olla kaikkea aamiaisesta iltapalaan. Yhdellä tai useammalla aterialla. Pääasiassa luonnon tuotteilla. Jokapäiväisempi tai ylellisempi. Valitse tarpeidesi mukaan! Kysy tarjous!
Ruoka valmistetaan ja tarjoillaan paikassa mistä löytyy isompi tulipaikka ja melko lähellä jotain ajotietä.
5-15 henkilöä
Esimerkkejä siitä, mitä menuu voisi sisältää;
Aamiainen
– Puuroa, marjoja, hilloa, leipää erilaisilla leikkeleillä, munia, kahvi, tee
– Munakas, pekoni, leipä erilaisilla leikkeleillä, kahvi, tee
– Mysli, marjat, leipä erilaisilla leikkeleillä, kahvi, tee
–
Lounas
– Keitto haluamallasi tavalla leivän kanssa ja ohukaisia jälkiruoaksi
– Wokatut vihannekset ja juurekset, riisi, leipä sekä kiisseliä jälkiruoaksi
– Perunaa kastikkeella, salaattia sekä hedelmää jälkiruoaksi
–
Illallinen, kolmen ruokalajin menu, vettä juomana
Alkuruoka
o Luonnon tapakset (esim. nokkospestoa nokkosnäkkärillä ja päällä nokkosen siemeniä, kuusenkerkkä letut puolukoilla jotka on makeutettu kuusenkerkkä siirapilla, kanttarellikreemiä kaurakupeissa ja pikkelöidyt kanttarellit, vuohenputkisipsit, kylmäsavustettua peuraa katajanmarja majoneesillä saaristolaisleivällä…..)
o Sienikeitto
o Täytettyä rieskarullaa
o
Pääruoka
o Ruokaisaa keittoa leivällä
o Savustettua kalaa hiillosperunoiden ja vihannesten kera
o Grillivartaat ja salaatti
o
Jälkiruoka
o Ohukaisia, hilloa, marjoja ja kermavaahtoa
o Omenakaurahyve vaniljakastikkeella
o Mesiangervovanukas maitohorsmakiisselillä
o Täytetyt suklaabanaanit jäätelöllä